내용
어제 오리목 건조할때 신랑이 시키는대로 좀 적게넣고 건조했더니 말리는 동안 냄새도안나고 빨리 건조되고 너무 잘 만들어져서 제가 먹어보가싶을만큼 아주 멋지게 잘 되었어요ᆢ 정말 말리는동안 냄새도 안나고 아주 이쁘게 잘 만들어졌어요ᆢ 그동안 늘 오리목 말리는동안 썪은내가 온집을 휘감았는데 어젠 냄새도 안나고 다 말리고 코대고 맡아보니 맛있는 육포냄새 나요
여지껏 한꺼번에 왕창 말리려했던 제 욕심이 실패원이 이였네요ᆢ
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댓글목록
작성자 거성펫푸드
작성일 2015-09-21
평점
오리목뼈의 경우 가장상하기 쉬운부위라서요..ㅠㅠ 저렇게 통으로 말리시는데 양까지많이하시면 건조과정에서 문제가생길수도 잇어요~ 겨울에는 상관없는데
아직은 낮에 따듯하기 때문에 조금식 덜 넣어주시는게 좋을듯합니다..ㅠ_ㅠ;
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